Livres de Recettes Pâtisserie 


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    Hachette

    De la tarte au citron meringuée à la tarte au chocolat en passant par la tarte Tatin et la tartelette aux framboises, retrouvez 75 desserts gourmands. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer la pâte brisée, le lemon curd, la crème anglaise ou encore la ganache au chocolat ou la crème amande. 

    9,95 €
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    Hachette

    Un livre pour cuisiner vous-même le chocolat sous toutes ses formes : mousses, tartes, boissons, oeufs au chocolat... Découvrez à travers des « pas à pas » précis et complets comment préparer vos desserts et autres douceurs chocolatées ! Ces 80 recettes vous donneront toutes les astuces pour réaliser toutes vos envies gourmandes !

    9,95 €
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    Hachette

    80 recettes pour décliner les quatre grands classiques que sont le gâteau au yaourt, le quatre-quarts, le gâteau roulé et le gâteau marbré. Découvrez les recettes de base, puis déclinez-les en version cupcakes, en version pièce montée…

    9,95 €
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    Marabout

    C'est bien meilleur fait à la maison ! Les 70 recettes secrètes de petits gâteaux et desserts gourmands du supermarché. À faire à la maison, avec des ingrédients de base : lait, oeufs, farine, beurre, chocolat, crème fraîche. 100 % sans additifs et sans conservateurs. Quelques exemples : le Quatre-quart, les petits-beurre, les sablés bretons, les...

    15,90 €
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    Marabout

    Les 100 célèbres recettes des pâtisseries françaises à porter de tous ! Techniques de chefs pour se perfectionner en pâtisserie. Les pas-à-pas en photos.

    6,95 €
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    Hachette

    200 recettes illustrées pour découvrir les meilleures recettes de douceurs sucrées. Madeleines et financiers, Cakes, Tartes, Macarons, Cookies et brownies, Cupcakes et muffins, Moelleux et fondants, Éclairs, Sablés et biscuits... Découvrez les recettes les plus gourmandes pour vous faire plaisir toute l'année !

    14,95 €
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    Marabout

    Les plus jolies décorations de gâteaux se font avec de la pâte à sucre ! Toutes les techniques pour décorer les gros gâteaux et pièces montées ou petites pâtisseries et cupcakes.Appliquer des volants sur un gâteau, faire des boutons de roses, ou autres fleurs irrégulières.

    15,95 €
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    100 recettes de crêpes et gaufres pour un goûter réussi ou un apéro original ! Crêpes au chocolat ou Gaufres à la chantilly, Gaufres au pamplemousse et fleur d'oranger ou encore Crêpes glacées. Des classiques aux plus insolites, redécouvrez des recettes de crêpes et gaufres pour une pause gourmande !

    5,95 €
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    Marabout

    30 recettes à préparer avec les célèbres bonbons chocolatés. M&M’S croquants ou M&M’S fondus, des recettes originales et très colorées : cookies aux pépites de M&M’S, madeleines cœur M&M’S, fondant choco M&M’S, cupcake glaçage M&M’S … Une cuisine d’assemblage super simple.

    3,50 €
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    Marabout

    Les 35 meilleures recettes de la pâtisserie BERKO. Cupcakes « Crèmes au beurre » : chocolat éclats de cookie, oreo cookie, carambar. Cupcakes cream cheese : Framboise, myrtilles, pistache, carrot cake, red velvet. Cupcakes crème de mascarpone : Banofee, straciatella, mont blanc. Cupcakes mousse : chocolat, nounours meringue et chocolat noir.

    7,99 €
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    Marabout

    Tous les conseils pour réaliser ses premiers décors en pâte à sucre. Bordures de gâteaux festonnées, motifs de fleurs multicolores, motifs en relief. Les jolis motifs tout simples. Les 3 recettes de base pour décorer les gâteaux : pâte à sucre, mais aussi glaçage royal, crème au beurre.

    4,95 €
  • Marabout

    30 recettes à préparer avec des petits-beurre. Une cuisine d'assemblage ultra simple. 30 recettes simples et astucieuses pour les accros de ce petit gâteau au goût irremplaçable

    3,50 €
  • Hachette

    40 recettes autour de cette marque mythique que tout le monde aime ! Cheesecake au Nutella, Cupcakes banane-Nutella, Madeleines au Nutella, Fondue au Nutella… Variez les recettes mais prenez toujours autant de plaisir !

    7,90 €
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    Hachette

    Plongez vos petites filles dans un univers féerique, grâce à ce livre de cuisine qui présente 25 recettes de princesses Disney : des douceurs enchantées aux gâteaux pour le bal, en passant par des recettes pour séduire le prince charmant…

    8,90 €
  • Hachette

    Retrouvez les meilleures cheesecakes, mug cakes, crazy cakes et cupcakes : cheesecake bananes au caramel, cheesecake nature comme à NY, cheesecake léger au citron vert, cupcakes façon chocolat liègois, cupcakes au chocolat et aux framboises, cupcakes tropicaux à la mangue, mug cookie, mug cake au chocolat coulant...

    12,00 €
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    Secret de Gourmet

    Ce support en métal « COOK BOOK » blanc, est l’objet design idéal pour suivre toutes vos recettes d’un coup d’œil, sans salir vos livres et tablettes de cuisine. Elégant et fonctionnel, il se plie pour un rangement optimal. Idée de cadeau parfaite pour tous les amateurs de cuisine !

    17,90 €
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    Secret de Gourmet

    Ce support en métal « COOK BOOK »  gris, est l’objet design idéal pour suivre toutes vos recettes d’un coup d’œil, sans salir vos livres et tablettes de cuisine. Elégant et fonctionnel, il se plie pour un rangement optimal. Idée de cadeau parfaite pour tous les amateurs de cuisine !

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    Kitsch'n'Fun

    Ce serre-livres design et original allie décoration et fonctionnalité. Il apportera une douche tendance à votre intérieur en soutenant vos livres de recettes favoris ! En dissimulant les deux serre-livres métalliques dans les couvertures de vos livres, vous deviendrez complice de cette illusion d’optique. Ainsi, les deux bouts aimantés de la cuillère...

    19,99 €
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    Kitchen Craft

    Ce repose livre de cuisine Design « COOK BOOK »  gris, est l’objet design idéal pour suivre toutes vos recettes d’un coup d’œil, sans salir vos livres et tablettes de cuisine. Elégant et fonctionnel, il se plie pour un rangement optimal. Idée de cadeau parfaite pour tous les amateurs de cuisine !

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